| Planung / Realisierung / Hauptkomponenten | Axima
Refrigeration GmbH, Lindau
| | Kältemittel | Ammoniak
(NH3)
| | Inbetriebnahme | 2002
| Bei
Pizza Wagner werden täglich nach der Einfrostung große Mengen Pizzas
eingelagert. Dabei kommt ein Hochregallager mit einer Grundfläche von 4.000
Quadratmetern und einer Höhe von 30,5 Metern zum Einsatz. Axima Refrigeration
lieferte eine Anlage, die sichere und wirtschaftliche Kälte bereitstellt.
| | Anforderung | Im
Hochregallager sowie in weiteren Kühlräumen muss eine konstante Lagertemperatur
von -28 Grad Celsius herrschen. Für die Handverladung ist eine Temperatur
von 8 Grad Celsius zu gewährleisten. Der Sauerstoffgehalt in den Kühllägern
ist aus Brandschutzgründen reduziert.
| | Lösung | Die
Kälteerzeugung erfolgt durch eine zweistufige NH3-Kälteanlage
mit zwei zweistufigen Verdichteraggregaten und einem Zwischenkühlbetrieb.
Die erforderliche Kälteleistung der Handverladung wird über einen NH3-Trockenexpansionsbetrieb
realisiert.
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Technische
Daten: | Anlagenart | zweistufig
mit Zwischenkühlbetrieb | | Kältemittel | NH3 | | Kältemittelmenge | 3.000
kg | | Kälteleistung
| Q0
bei -28 °C 1.000 kW
Q0 bei -6 °C 70 kW | | Hauptkomponenten | 2-zweistufige
Schraubenverdichteraggregate | | Besonderheiten
/ Kommentare | Visualisierung
und Archivierung aller relevanter Daten, Luftverteilung im Hochregallager komplett
von Axima |
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Kontakt:
Axima
Refrigeration GmbH
Christian Gruber
Kemptener Straße 11–15
D-88131 Lindau
Tel.: +49 8382 706-249
E-Mail: christian.gruber@axima.eu.com
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