Gefordert war eine wirtschaftliche und umweltfreundliche Kälteanlage, die sicherstellt, dass Fleischprodukte, Fisch und Gemüse in gleichbleibender Qualität bis zum Weitertransport gelagert werden können. Für fünf Kühlräume war eine Temperatur von -24 Grad Celsius vorgesehen, in weiteren fünf Räumen sollten 0 Grad Celsius herrschen. |